〈創業320年の繊細な吟醸香〉
長野県佐久市と周辺には酒蔵がとても多い。日本酒だけでなく、ワインもビールも。
八ヶ岳と浅間山に囲まれ、豊かな自然、清涼な空気、そしてきれいな水に恵まれているからだろう。
橘倉（きつくら）酒造は創業320年以上の歴史を刻む、この地でも古い酒蔵のひとつ。
「大吟醸原酒 蔵」は数量限定の貴重な逸品だ。長野県産の美山錦を35％まで磨き丁寧に醸した。繊細な吟醸香を楽しみながら、軽やかに飲むことができる。
赤い縁取りのラベルも、眺めていて楽しい。
（ライター・瀬戸内みなみ）
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