【花田編集長おすすめ！】山形「みやさかや」骨までおいしいカルシウムセット
＜鯉を食べるのは十数年ぶり＞
「鯉濃」、「鯉の洗い」。
若い読者はこんな言葉も知らないだろう。
「こいこく」、鯉をぶつ切りにして煮込んだ赤味噌汁。「洗い」は冷水や氷で縮ませた刺身。
この「柔らか煮」は鯉を丸ごとゆっくり炊き上げた甘辛煮。皮から内臓、骨まで丸ごと食べられて、栄養満点だ。
ご飯はもちろん、ちょっと甘いから、お茶請けにもぴったりだ。
『Hanada』編集部がオススメ、今月の「これはウマイ！」
グルメ通販記事「月刊『Hanada』おすすめ これはウマイ！」、編集部が厳選した今月のオススメはこちら！ ぜひ「これはウマイ！」と舌つづみを打ってください。
目次
関連する投稿
グルメ通販記事「月刊『Hanada』おすすめ これはウマイ！」、編集部が厳選した今月のオススメはこちら！ ぜひ「これはウマイ！」と舌つづみを打ってください。
このページでは編集部が厳選した今月のオススメをお送りします。ぜひ「これはウマイ！」と舌つづみを打ってください。
グルメ通販記事「月刊『Hanada』おすすめ これはウマイ！」、毎月編集部が厳選したオススメをお届けしていますが、今月号は創刊5周年を記念した特別拡大版として、編集部だけでなく弊誌でおなじみの著者の方々のオススメをお届けいたします。三人目は木村盛世さんです！
グルメ通販記事「月刊『Hanada』おすすめ これはウマイ！」、毎月編集部が厳選したオススメをお届けしていますが、今月号は創刊5周年を記念した特別拡大版として、編集部だけでなく弊誌でおなじみの著者の方々のオススメをお届けいたします。本日は有本香さんのオススメです！
グルメ通販記事「月刊『Hanada』おすすめ これはウマイ！」、毎月編集部が厳選したオススメをお届けしていますが、今月号は創刊5周年を記念した特別拡大版として、編集部だけでなく弊誌でおなじみの著者の方々のオススメをお届けいたします。まずは、金美齢さん！
最新の投稿
【今週のサンモニ】連休中も「どの口が言うのか」報道連発｜藤原かずえ
『Hanada』プラス連載「今週もおかしな報道ばかりをしている『サンデーモーニング』を藤原かずえさんがデータとロジックで滅多斬り」、略して【今週のサンモニ】。
『Hanada』プラス連載「今週もおかしな報道ばかりをしている『サンデーモーニング』を藤原かずえさんがデータとロジックで滅多斬り」、略して【今週のサンモニ】。
【今週のサンモニ】サンモニが絶対に指摘しないこと｜藤原かずえ
『Hanada』プラス連載「今週もおかしな報道ばかりをしている『サンデーモーニング』を藤原かずえさんがデータとロジックで滅多斬り」、略して【今週のサンモニ】。
【読書亡羊】米国防次官が「クマよりドラゴンを警戒せよ」という理由 村野将『米中戦争を阻止せよ』（PHP新書）｜梶原麻衣子
その昔、読書にかまけて羊を逃がしたものがいるという。転じて「読書亡羊」は「重要なことを忘れて、他のことに夢中になること」を指す四字熟語になった。だが時に仕事を放り出してでも、読むべき本がある。元月刊『Hanada』編集部員のライター・梶原がお送りする時事書評！
２８年間、夕刊フジで連載され、惜しまれつつ終了した「天下の暴論」が、Hanadaプラスで更にパワーアップして復活！
