「これはウマイ!」【『Hanada』編集部のオススメ】

「これはウマイ!」【『Hanada』編集部のオススメ】

このページでは編集部が厳選した今月のオススメをお送りします。ぜひ「これはウマイ!」と舌つづみを打ってください。


〈電子レンジでもサクサクに!〉

厳選された薩摩黒豚を使用し、黒豚特有の旨味、甘味、柔らかさをとことん追求した鹿児島県産黒豚専門店「黒かつ亭」の絶品黒豚ヒレとんかつを瞬間冷凍。

面倒な下ごしらえ、パン粉づけ、油揚げなど一切不要。電子レンジで温めるだけで、熟練の職人が絶妙な具合で揚げたサクサク感そのままのお店の味が家庭で楽しめます。

しっとりと甘い黒豚ヒレ肉は、ロースより脂分が少ないため、脂が苦手な女性や小さなお子様にもお勧めです。

(編集部・沼尻)

浜名湖うなぎの刺身

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